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うちの子供たちはキュウリ嫌い。このサラダもキュウリが入っているので食べないだろなと思いつつも自分が食べたかったので食卓に出したところ、子供も食べたー♪子供のキュウリデビューを祝って、レシピご紹介します（笑） 【参考にしたレシピ】 子供のご飯...

インスタで見つけたこのレシピ！写真見ただけで絶対美味しいのがわかる！即スーパーにレンコン買いに走りました（笑） 【レシピの生い立ち】 最近、献立がマンネリ化。そんなときにインスタでフォローしているMizukiさんが美味しそうなメニューを紹介して...

毎日何作るか考えるのって大変ですよね。。。特に野菜料理。作っても子供に拒否られることも多いので子供が美味しく食べられる野菜料理のレパートリーを増やしたいな～！と思っていた時にいいメニューを発見しました！ 【レシピの生い立ち】 チジミやお好...

ブロッコリーの栄養は野菜の中でもトップクラスらしいですよ！我が家の子供はこのローストブロッコリーを食べて以来、ブロッコリーは美味しい野菜と認識したようで、他のブロッコリー料理も食べるようになりました👍 【レシピの生い立ち】 Youtubeかなにか...

ホットクック愛用してます。2台。 でもちょっとした副菜を作ろうと思ったら、長く煮込むメインと汁物を作るのにホットクックが占領されている時があります。あちゃー！（無計画で料理をするとこうなる。） そんなときはやっぱり頼れるレンジ。 以前紹介し...

今日は副菜のご紹介！ Youtubeで人気のチャンネル、あおいの給食室で紹介されていたきんぴらごぼうをホットクックで作ってみました。 https://www.youtube.com/watch?v=2gHxkYvi7ggu0026t=37s 栄養士さんがいろいろな保育園のメニューを紹介してくれて、き...

私は忙しい日はミートソースをよく作ります。材料を切っていれておくだけでホットクックが美味しく作ってくれます。野菜たっぷりで簡単😘無水で作るので野菜の旨味がしっかり出て、コンソメいらないです！ 【レシピの生い立ち】 勝間和代さんの塩とオリーブ...

子供が大好きオムライス。ワンオペの日は丼物傾向な我が家。ホットクックで作るオムライスは楽、早い、美味しい、野菜たっぷりなので頻出メニューです。 【レシピの生い立ち】 みじん切り野菜シリーズの ドライカレーミートソース からインスピレーション...

【子供が自分で食べない！】 我が家は月に何度かワンオペの夜がある。そんな時頭を悩ませるのがご飯の支度。（いや、待てよ。支度が大変なのはワンオペに関わらず毎日大変だな。。。） 実は何が一番大変って、一人で二人の子供に食べさせるのが本当に大変😅...

主菜を肉や魚を焼いただけにした時、副菜を子供に拒否られると絶望的になる母。 管理人うさぽん子供たちよ、肉と白飯しか食べてないじゃないの。。。 という事態になることが時々あるから。 ええ、美味しい副菜を作ってあげればいいのかもしれない。でもそ...